Comment faire de l'eau de prune noire ?

L'eau de prune noire est également appelée soupe de prunes noires ou jus de prunes noires. Elle utilise la prune noire, un médicament traditionnel chinois, comme ingrédient principal. Le liquide obtenu après une longue ébullition peut stimuler l'appétit et aider à la digestion, éliminer la graisse et aider à perdre du poids. Mais comment faire bouillir l'eau de prune noire pour obtenir de bons effets préservant la santé ? J'écrirai la méthode de production plus tard, et tout le monde pourra l'apprendre après l'avoir lue.

Comment faire de l'eau de prune noire

1. Avant de faire bouillir l'eau de prune noire, vous devez préparer 25 grammes de prunes noires, que vous pouvez acheter dans un magasin de produits de santé ou dans une pharmacie, puis préparer 15 grammes de tranches d'aubépine séchées, trois grammes de réglisse et 5 grammes d'écorce de mandarine. De plus, vous devez également préparer une quantité appropriée d'osmanthus et de sucre candi. Rincez au préalable les prunes noires, les aubépines et la réglisse préparées à l'eau claire.

2. Après avoir lavé la peau de mandarine, grattez la partie blanche à l'intérieur avec un couteau, puis coupez-la en morceaux et mettez-la avec les prunes noires et les aubépines lavées dans une casserole propre, ajoutez le sucre candi préparé, puis ajoutez une quantité appropriée d'eau. Laissez-la tremper dans la casserole pendant 20 minutes, puis allumez le feu et faites-la bouillir à feu vif, puis continuez à cuire à feu moyen et doux pendant 40 minutes. À ce moment-là, l'eau de prune noire dans la casserole est prête et vous pouvez la boire directement après l'avoir sortie et refroidie.

Comment faire de l'eau de prune noire

1. Pour préparer l'eau de prune noire, vous pouvez également préparer 15 grammes de prune noire, 3 grammes de réglisse, une poire des neiges et 50 grammes de sucre de roche. Lavez la poire des neiges préparée, épluchez-la, coupez-la en deux, retirez l'embrayage au milieu, puis coupez-la en morceaux. Lavez à l'avance la prune noire et la réglisse préparées à l'eau claire, puis préparez une casserole propre.

2. Mettez les poires coupées, les prunes noires lavées et la réglisse dans une casserole, ajoutez le sucre candi préparé et suffisamment d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant 40 minutes. Après la cuisson, éteignez le feu et laissez l'eau des prunes noires cuites refroidir naturellement dans la casserole. Lorsqu'elle est à bonne température, sortez-la et mangez les poires et buvez directement la soupe.

Ce qui précède présente la méthode de production de l'eau de prune noire, qui permet à chacun de savoir en détail comment faire bouillir l'eau de prune noire. Après avoir maîtrisé ces méthodes et techniques, lorsque vous souhaitez boire de l'eau de prune noire, vous pouvez la préparer vous-même à la maison. L'eau de prune noire que vous préparerez aura un goût particulièrement bon et aura des bienfaits exceptionnels pour la santé.