Comment choisir des myrtilles fraîches en été ? Quels sont les conseils pour acheter des myrtilles sauvages ?

L'été est la saison où les myrtilles sont disponibles en grande quantité. Elles sont principalement produites dans la chaîne du Grand Khingan, dans le nord-est de la Chine. Ce sont des fruits sauvages très nutritifs que beaucoup de gens aiment manger. Mais savez-vous comment choisir des myrtilles fraîches en été ? Si vous ne le savez pas, vous pouvez venir avec moi à l’avance pour voir quels sont les conseils pour acheter des myrtilles sauvages.

Comment choisir des myrtilles fraîches en été ? Quels sont les conseils pour acheter des myrtilles sauvages ?

1. Regardez la couleur des myrtilles

Lors du choix des myrtilles, vous pouvez regarder la couleur des myrtilles. C'est un fruit bleu foncé avec une couleur plus douce. De plus, vous devez essuyer la peau bleue avec du papier lors de l'achat. S'il y a des résidus de couleur sur le papier, cela signifie que les myrtilles sont colorées et de mauvaise qualité, et ne sont pas recommandées à l'achat et à la consommation.

2. Observez l'apparence des myrtilles

Lors de la cueillette des myrtilles en été, vous pouvez également observer l'apparence des myrtilles. Les myrtilles de bonne qualité sont plus rondes et de taille plus uniforme, et leur peau est également lisse et non collante lorsqu'elle est touchée à la main. Si les myrtilles sont de tailles différentes et ont une surface rugueuse, cela signifie que la qualité de ces myrtilles n'est pas bonne et qu'elles ne doivent pas être achetées ou consommées.

3. Choisissez les myrtilles au toucher

Lorsque vous achetez des myrtilles en été, vous pouvez les choisir au toucher. Lors du choix, vous pouvez les pincer avec vos mains. Si les myrtilles sont fermes et ont une dureté moyenne, cela signifie que la qualité des myrtilles est bonne. Si les myrtilles sont trop molles, cela signifie qu'elles sont trop mûres. Si sa chair est également sèche et pas dure, cela signifie que ce type de myrtille a été stocké trop longtemps et n'est pas du tout frais, et ne convient pas à tout le monde pour l'acheter et la manger.