Comment bien manger le soja ? Conseils pour bien manger le soja

Le soja est une sorte de légumineuse qui peut être consommée de nombreuses façons. Il peut être transformé en une variété de légumineuses destinées à la consommation humaine. En fait, le soja peut également être consommé comme légume par les humains, et manger du soja de différentes manières peut avoir différents bienfaits pour la santé. Aujourd'hui, je vais vous expliquer spécifiquement comment manger du soja, afin que vous puissiez voir comment manger du soja au mieux.

Comment manger du soja Comment manger du soja

1. Croustillant aux cacahuètes et au soja

Les chips de soja et d'arachides à base de soja ont un bon effet d'augmentation mammaire. Les femmes qui aiment la beauté peuvent essayer de les préparer. Vous devez préparer 100 grammes d'arachides, 100 grammes de dattes rouges dénoyautées et 100 grammes de soja. Séchez les graines de soja et les cacahuètes et réduisez-les en poudre. Ajoutez les dattes rouges hachées et l'eau et mélangez bien. Divisez en petites boules et façonnez des petits gâteaux. Faites cuire au four.

2. Graines de soja bouillies

Le soja bouilli a un bon effet de beauté et peut rendre la peau des gens de plus en plus tendre. Lors de la cuisson, vous pouvez faire tremper le soja dans de l'eau propre pendant une journée, puis le sortir pour éliminer l'eau, le mettre dans une casserole et ajouter de l'eau propre pour le faire cuire. Après la cuisson, sortez-le, mettez l'huile, l'huile de cuisson, l'oignon vert, le gingembre dans la casserole, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les graines de soja. Après avoir fait revenir uniformément, ajoutez le sucre et la sauce soja et laissez cuire un moment avant de servir.

3. Soupe de côtes de porc au soja

La soupe de soja et de côtes de porc est également l'une des façons courantes de manger du soja. Elle peut augmenter l'élasticité de la peau et prévenir l'ostéoporose. Lors de la préparation, vous devez couper les côtes en tronçons et les blanchir, puis les mettre dans la marmite à soupe, ajouter les graines de soja trempées, une quantité appropriée de jujube et une petite quantité de tongcao, et enfin ajouter de l'eau propre et une quantité appropriée de tranches de gingembre et de sel de table, et faire mijoter le tout jusqu'à ce que les côtes soient tendres.