Caractéristiques de croissance et techniques de culture de Pleurotus geesteranus

Le Pleurotus geesteranus est généralement cultivé en serre. Je ne sais pas si vous connaissez bien ses caractéristiques de croissance. Alors aujourd’hui, je vais vous parler des caractéristiques de croissance du Pleurotus geesteranus :

Nutrition du Pleurotus geesteranus

Les principales matières premières pour la culture de Pleurotus geesteranus sont les coques de graines de coton, la sciure de bois à feuilles larges, les résidus de chou et la paille de récolte, et les matières auxiliaires sont le son, le son de riz, le gypse, la chaux, etc.

Température de Pleurotus geesteranus

La température de croissance des lambeaux de Pleurotus geesteranus est de 2 à 35 ℃, mais 24 à 26 ℃ est la plus appropriée ; la température de croissance des fructifications est comprise entre 5 et 30 ℃, et 10 à 26 ℃ est la plus appropriée. Différents endroits peuvent choisir une saison de culture raisonnable en fonction du climat, et les champignons peuvent généralement pousser.

humidité

La croissance du mycélium nécessite que l'humidité du milieu de culture soit de 60 à 65 %. L'humidité du milieu pendant la période de ponte est de préférence de 65 %. L'humidité du site pendant la fructification et la croissance nécessite que l'humidité soit portée à 85 à 95 %. La méthode de réglage est la suivante : accrocher un hygromètre sur le site de culture, ouvrir les portes et les fenêtres pour la ventilation afin de réduire l'humidité ; pulvériser de l'eau autour du sol et dans l'espace pour augmenter l'humidité.

Lumière

Pleurotus geesteranus n'a pas besoin de lumière pendant la période de frai, mais nécessite une certaine quantité de lumière diffusée pendant le processus de fructification et de développement du corps du champignon, la norme étant que la police n° 5 sur un journal puisse être clairement vue dans le coin du champ de champignons.

Air

C'est une espèce aérobie et elle nécessite de l'air frais pendant la croissance du mycélium et le développement des corps fongiques. Surtout pendant le processus de fructification et de croissance, si le site n'est pas bien ventilé, les champignons ont tendance à se déformer. La ventilation peut être réalisée en ouvrant les portes et les fenêtres.

pH

Le pH optimal pour la croissance du mycélium est de 6 à 6,5. La valeur du pH peut être ajustée en utilisant de la chaux et des engrais phosphatés et mesurée avec du papier test.